省质检院深入鄂州五常鱼产业链精准“把脉”助

640.png.png荆楚网(湖北日报)(通讯员 刘书恒)近日,受鄂州市市场监管局委托,省质检院正在组建由水产、食品检验、质量控制等专家组成的团队,开展质量攻关和“技术目标、质量痛点”,为五常鱼品牌复兴注入动力。 专家组走访了湖北省三山湖养殖农民专业合作社、鄂州华鹿肉类食品有限公司等加工企业,认真了解五常产业链的质量现状和遗留问题,并在完善质量管理、包装标识标准等方面提出改进建议。 据悉,鄂州市作为八五厂鱼厂的主辖区,依托优质水资源,已形成从养殖、养殖、加工到销售的完整产业链。源头有梁子湖、三山湖等。年产量位居全省前列,是当地农业特色支柱产业之一。 省质检院相关负责人表示,下一步,该院将实施“一企一策”以走访检查为基础的精准服务模式,制定个人素质提升建议报告。同时,通过深化技术帮扶,不断强化企业质量管控和技术能力,推动鄂州市五常产业链高质量发展,帮助这一特色重获新活力。